喬依思碎碎念

大家撐著腰摸著肚子從餐廳裏走出來，拐個灣又進了名產店，

一路上就見到許多高掛’雙糕潤’的招牌，心理惦記著要去瞧瞧，

原來雙糕潤之由來相傳已有百年歷史，傳說昔日有二位兄長因妹妹要出嫁，

於是利用蜜冬瓜條，搭配一層黑糖蒸煮，鋪上糯米製成糕點當成嫁妝，

此一手足之情在地方上傳為佳話，也因此命名為雙糕潤（雙哥輪）。

口味有黑糖、紅豆、抹茶..許多種，這次連試吃都沒有，

人手一盒，將店裏的貨全掃光，又聽了店員說些故事

與試吃一些東港特產後，繼續行程去。

才出大門沒多久，怎又一些人停下來買蓮霧，

來來來！試吃免錢！

這下又是那個買200，這個買200，數了數又買了好幾袋，

幾乎將貨品全掃光，這下老闆娘又要回去採了！

一跨過台南就覺得溫度明顯熱了起來，

東港離潮州不遠就殺去吃個燒冷冰吧！

「想不想再吃個旗魚黑輪阿？」

只見大夥紛紛搖頭，最後只有我和小蜜蜂不怕死一人一支，

不過還好物價上漲，所以黑輪縮水很多不然只怕真的會吐出來了。

先前就有人一直嚷著要買萬巒豬腳，問了一下路才知道原來很近，

二話不說就坐直達車往萬巒前進。

萬巒鄉是屏東縣的一個小鄉鎮，卻有聞名全台的萬巒豬腳，

只要是台灣人都知道，說到豬腳就會聯想到萬巒豬腳。

萬巒豬腳創始人，是民國34在萬巒市場內於晚上賣擔仔麵的林海鴻，

突然之間靈機一動，改賣起豬腳，由於風味絕佳，大受歡迎，

經過三代接棒經營，以林海鴻為名的海鴻飯店，幾乎已是萬巒豬腳的代名詞，

吸引眾多饕客不遠千里而來。

萬巒豬腳所以聞名全台，在於特殊的製作過程，以及食用時沾豬腳的蒜茸獨特

配方與佐料，豬腳全部採用豬的前肢，放入特別的中藥祕方，沒有使用含硼砂

之類的不良添加物，精熬細燉而成的豬腳，外皮口感香Q ，肉質鮮嫩多汁，吃

起來不會油膩，皮、肉、筋，韌性中帶點脆的感覺，十分爽口，加上香醇的沾

料，更具獨特風味。