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阿添鵝肉在新營很有名,聽說也很好吃,終於在北上回家的路上繞道過來,


晚上7點左右,滿滿的人擠滿店家,等了好一會才有位置,


理所當然就是要切盤鵝肉,店內沒有菜單,要自己問老闆,


鵝肉不會很硬所以牙口不好的也吃的下,上面淋了鵝油,整個就是香味四溢。



點了2碗冬粉來分著吃,湯頭一樣有很香的鵝肉味道,喝口湯會滿嘴留香。



加點了一盤脆腸,口感還不錯,附上的沾醬應該是店家獨有的,


老闆還會送上一盤豆芽菜,一樣有鵝油來添加香味,


也附贈一碗筍湯,但是還是冬粉湯頭吃起來比較對味。


阿添鵝肉是可以一再回鍋的店家,推薦給你。


不要問我阿國鵝肉和阿添鵝肉何者好吃?


我沒吃過阿國的從比較。


 



 

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    joycekou 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()