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阿江炒鱔魚位在民族路上，隔壁就是阿美鍋燒意麵，這兩間也是台南人氣老店，恰好在附近
活動才來吃吃看，不然也不是我的活動範圍。
店家只賣鱔魚意麵，簡單明瞭，不像別的還有乾炒鱔魚...等等，新鮮的鱔魚就擺在攤上，
還有台南特有的意麵也讓大家看看真面目。
這樣一碗鱔魚意麵沒記錯的話是80元，鱔魚很多沒有因物價上漲就偷工減料，口味是台南人偏甜
口味，但略加上香香的胡椒粉味道，所以味道比較有別於一般，我想這也是他受歡迎的原因之ㄧ，
這樣碗鱔魚意麵適合當點心，與你分享囉~
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