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走訪太魯閣是每次拜訪花蓮時必備的行程,總是百看不厭,而扁食也算是花蓮名產,
上次誤打誤撞也不支買了哪家的扁食,驚為天人,所以這次打定也要在品嘗一次,
這家液香扁食是旅遊書、報章雜誌廣為報導的,我們也循線來走訪一趟,
路口沒有標示路名,繞了好幾圈才找到,足足三家店面寬,只賣一樣----扁食。
適逢用餐時間,滿滿人潮,趕緊找位子坐,點餐拿號碼牌,沒的選擇只有扁食一樣,
一起鍋就是2.30碗,忘了算有幾個,吃了一碗就飽了,裡面內餡倒是不吝嗇,
湯頭也不錯,建議女生兩人吃ㄧ碗就好,留著在去吃別的。
後來民宿老闆建議也可以品嚐"戴記扁食",下次來去嚐嚐。
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