喬依思碎碎念

帶老爸老媽上台北行也完全是美食團，2天排了三餐，簡直是養肥之旅。

最後一個晚餐來到台北上海隆記菜館，標榜台北60年老店，走的老上海菜。

曾經登上各大媒體，也有國際媒體專訪過，真的是名聲很大，生意也很好，都客滿囉~

除子裡的冷盤小菜聽說有幾道都是好吃有名。

現在飯館應該看不到這種毛巾了，隆記還依循傳統，毛巾上還散發著淡淡花露水的味道。

服務人員很勤，茶水不斷，決不待慢。

菜色滿多的，只是上海菜真的不知如何點起，價位屬於中上價位。

先來個冷盤，我們點了魯鴨和腰花二拼，魯鴨好夠味，腰花也脆度適中，真的是不錯。

這盤應該是八寶辣醬吧~如果沒記錯的話，也是店裡的高人氣冷盤，有蒲股、筍肉等，口味還不錯。

鱔糊麵，面很像意麵但又不是，也不錯吃。

這個我真的不知是什麼了，只知道是排骨之類的，口味..就是很鹹。

紅燒碼頭魚是店內阿桑推薦，我們就順水推舟點了，魚肉剖有口感，但依然很鹹。

這道是腐乳肉，有紅糟的味道，肉很軟嫩，但不敢吃肥肉的人應該會很怕，但是很油很鹹也很好吃。

上海菜飯是一定要嚐的，點兩碗試口味，不合，飯太軟向便當爭過的飯。

醃肚鮮，用了鹹豬肉下去熬，加上排骨，豬肉、冬筍、百頁結等，整個湯頭真的很鮮美，但是

如果不小心吃到鹹豬肉就...很鹹。

滿滿一桌菜，雖然口味不錯，但真的是吃不合，又油又鹹，完全是不健康飲食，吃不合，

所以吃過就好。