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這間無名豆花位在忠義路三段與北忠街口，有一陣子常經過看很多人在吃，有時想要去吃卻撲空，
這天跑去連德堂買煎餅，轉個彎看到有開就跑去吃ㄧ碗豆花消消熱氣。
據載這家已經開了近40年的店，從阿伯沿街擔著叫賣到小攤車，到現在由兒子經營的小店面，
堅持一早起來泡黃豆煮糖水，用衡堂與黑糖熬煮的糖水讓豆花略帶焦味，而豆花的口感綿密細緻
是傳統豆花特有的口感，不像現在的豆花口感像布丁，而且也是有多種口味。
紅豆是我的最愛，凡是點豆花一定點紅豆豆花，無名豆花的甜度不會太甜，雖然這家的紅豆不
是多好吃，但是在熱熱的午後來碗涼涼的紅豆豆花是這天的小卻幸。
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