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吃完魚丸湯「夭鬼團」轉戰阿明豬心冬粉,
這是是幾十年的老店了,老闆利落的刀法和特殊的口感保證讓你意猶未盡。
豬心.豬肝.豬腳.腰只等...有亁的和湯的可以選。
鴨腳翅是開店現蒸,所以要兩個小時,約七點半才能上桌。
為了吃鴨腳翅,我們就先吃豬料理,
點了乾的豬心、腰只,還有豬心冬粉以及必吃的鴨腳翅,
用餐席間只聽「夭鬼團」不斷發出讚嘆聲,
不過吃鴨腳翅時卻是聽不到一點聲響,
因為太好吃了,所以大家沒空說話,
吃完嘴唇上還殘留著濃郁的膠質呢!
聽說Allen遠在澳洲留學的朋友阿喜對台灣唸唸不忘的是鴨腳翅。
因此超推薦鴨腳翅!!!是用中藥燉的!!!
吃過保證你還會再去 。不會漏氣啦!
老闆很厲害,客人超多,除了招呼客人、料理食物,
還要記客人的點單,不過完全不用紙筆,
所有的點單都在老闆腦裏,不僅不會記錯,算帳也完全正確。
至於多好吃請自行想像,不要留口水喔!
好康報你知:
阿明豬心冬粉 營營時間:5:30PM~2:00PM
台南市中西區保安路72號
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