再訪潮州燒冷冰－喬依思碎碎念

Jul 29 Wed 2009 17:29
再訪潮州燒冷冰

遊完澄清湖轉赴鳳山新台灣原位館用餐後，外甥提議要去吃燒冷冰，
如果走「高潮公路」的話應該不用30分鐘吧，於是當下決定吃冰去。

燒冷冰是潮州的當地名產，一定當場吃，才能吃到燒燒冷冷的感覺，
主要是材料是熱的芋頭、湯圓、紅豆...等，加上剉冰，
這樣有熱熱又冷冷的感覺，所以叫燒冷冰。

吃完冰當然冰當然要到隔街去買幾支旗魚黑輪帶走，這兩樣可是我到潮州必訪的重點。

今天遊湖賞美食該打道回府了，走吧！回家囉！