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「蘋果年輪蛋糕」經過網路、電視、名人的加持而暴紅，
趁著最近北上特地跑去排隊朝拜一下。
在元樂門市販售的大概每天有3.40個左右，
口味共有6種，每人嗅購2個，因為去的不夠早所以選擇不多，
只買到了草莓和荔枝和另一種口味，每個售價是349元，
如果網路或電話訂購約等1個半月左右。
年輪蛋糕的作法就是一層一層的烘培，
所以幾十道手續需費時3日才能做好，
將烘培好的蛋糕從鋼管上取下後注入各種口味的果醬才算完成。
成品就像顆柚子一樣。
切開來看，外面是一層層的蛋糕，然後是蘋果，再來是果醬，
甜度適中，經過烘培蘋果當然是不脆了，所以家人不愛吃，
只能說這不和我們家的胃口，不過用來送禮到是很適合。
元樂門市:
台北市新生南路一段95號 02-87723536 9:00~20:00
台北市長春路210號 02-25153288 9:00~20:00
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