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耳聞寮國咖啡.甘丹咖啡附近有家近百年的在老店,販賣著蝦仁肉圓, 所以來寮國喝咖啡怎能錯過呢?
據說是從民國7.8年就開始販賣,早期是挑著擔子叫賣,後來搬到東門圓環附近,後來店家多了
市場拆除,所以就搬到限在的店址就沒在變動過。
東西賣的很簡單,就是蝦仁肉圓,魚丸湯,扁食湯,照樣平易近人的小吃。
蝦仁肉圓,三粒一份,肉圓個頭不大,以豬絞肉和火燒蝦當內餡,所以顯的餡料有點單薄。
但是他的醬汁我倒挺喜歡,自從我吃過一次福記蝦仁肉圓後我就對蝦仁肉圓很沒信心,
但這家又任我喜歡上,當然如果能耕飽滿一點更好,因為吃完後根本沒填肚子的感覺。
有點了一碗餛飩湯,餛飩也是店家自己包的,因為個小小,內餡扁扁,吃的不過癮。
台南小吃好像很少這麼小份的,這家真的只能塞牙縫,但口味還不錯,有經過可以試試。
店名:黃氏蝦仁肉圓
地址:台南市中西區中山路79巷2弄1號
營業時間:08:40-17:00
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