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這家屏東長治的繁華水煎包現在搬到長治交流下過去不遠，繁華國小對面，下午時間才營業，
在當地算是有名的點心攤。後來經過食尚玩家和電視報導後也有人專程去買。
好友住在繁華，我一年總要來幾次，在電話中隨口問起這家，好友馬上安排來嘗鮮。
想當然生意很好，布過我們來的早所以不用等，luck~這裡水煎包的特色是外皮煎的金黃
顯得很酥脆，我隔天當早餐吃也不會變硬顯的不好吃。
內餡用的是高麗菜、青蔥和冬粉，鹹淡適中，嚐起來味道真的不錯，聽說林上它的自製辣椒醬
更好吃。
這個是鮮肉小煎包， 一樣外皮煎到金黃酥脆，內餡是豬肉的，豬內餡有點柴，不夠多汁，
所以我不愛，難怪朋友比較推他的高麗菜煎包。聽說小籠包比較優，下次去再試試囉~
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