喬依思碎碎念

幾週前隨口跟朋友說想去吃鼎泰豐，某週六的夜晚就接獲朋友的邀約電話，那就周日來去吧~

鼎泰豐10幾年前吃過一次，已經不復記憶，幾個月前外帶過一次小籠包，可能有點冷掉所以感覺

還好，高雄漢神巨蛋的鼎泰豐一貫保有透明的廚房，民眾可以看到師傅們認真工作的情形。

不能預約，所以拿號碼牌等了將近90分鍾才入席，很貼心的有個包包放置的架子，用布巾蓋起

來可以省掉被竊、被湯汁噴濺的麻煩，也讓女士們吃飯不用顧包包，如果每家餐廳都有這樣的貼

心服務多好。

必點的小籠包，每個固定18摺，皮薄、餡飽滿、湯汁多，要先咬一小口，然後讓湯汁流出來，

不然可是會燙口的。后~怎麼有這麼好吃的小籠包，不過也很貴就是。

再來一籠蝦肉蒸餃，是整隻的蝦仁和肉餡，不過上菜有點快，所以吃到這道時已經有點冷掉，

感覺就沒那麼好吃，與小籠包相比，個人更偏愛小籠包。

熱炒菠菜，小小一份，價格很貴，但是.....非常好吃，清脆爽口，是我吃過最好吃的菠菜了。

炸排骨，被朋友先吃掉了一小塊，但是整個排骨不柴不乾，也沒有厚厚的裹粉，算是上品了。

一人再來一盅雞湯，每盅用的都是雞腿，雖然看起來好像很油，但事實卻不然，不油膩、很清甜，

如果能在再加兩朵香菇我更愛，不過這雞湯也真是好喝。

兩個人吃這麼多，真的是好撐，下次飲料不用點應該會比較好。

被評為米其林美食果然名不虛傳，真的是好吃，雖然價貴很高，但是久久一次可以接受，

畢竟真的是好ㄔㄚ~