喬依思碎碎念

今天要介紹給大家這家位在屏東市復興路棒球場旁的君王食補薑母鴨，不過我們吃的是菜圃雞，大家吃過都說讚。

去年大家去萬金教堂拍照時來過一次(不過我沒跟到..泣....)，這一次又有人說要專門來吃菜圃雞，結果一呼百應，總共來了17位從台南專程殺到屏東來吃這朝思夢想一年的菜圃雞。店面很大，來的時候已過8點，店內還有一半的位置有人坐，後來我們離開時也坐了8成滿，可見好吃的東西大家都知道。

店內就兩種鍋--薑母鴨和菜圃雞，也有做宅配服務喔，三份就免運費(一份是半隻)，我已經打算過年的年夜飯要吃這家的菜圃雞了。

沾醬是微辣豆腐乳+微辣醬油，沒有很特別，感覺好像羊肉爐比較適合。至於配料要去冰箱自行拿取，結帳時再算盤子即可，不過冰箱裡的配料並不多，沒有火鍋料，就是青菜、米血、凍豆腐、鴨腸、鴨血、豆皮、鵝肉丸這幾樣而已，因為老闆想讓大家吃那沒添加太多東西的鍋，另外還有可以現做的麵線，如此可以彌補一點沒吃到火料而顯的肚子空虛的客人。

登！登！登！今日主角---菜圃雞豋場，沒錯是用烏骨雞，很簡湯但缺很清甜的湯頭，不會顯的油，所以不要再加火鍋料去破壞這鍋乾甜美味的湯了，這鍋是兩份湯底(一隻雞，一份是半隻)，如果不敢吃烏骨雞的人只好抱歉了。(過年時我打自己再加兩隻雞腿下去燉煮，讓不吃烏骨雞的家人吃)

上面的丸就是鵝肉丸，很脆，算是外面吃不到的，這樣一鍋我們5人，因為湯頭太好喝了，大家拼命喝湯，還加了兩次湯，結果結算下來便宜到爆，一人才吃了230元(含兩罐飲料)，真是又好吃又便宜的啦。

店家聽到我們17人專程從台南到屏東吃菜圃雞有點嚇到，特地告訴我們明年3月將要搬到離這不遠的店面了，不過店家全年只休除夕一日，很歡迎大家在專程來吃。

吃完正餐當然要在吃個甜點，又跑去吃豆花，已經10點了，我們這群人還在屏東吃豆花，而明天還要上班。