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走完薰衣草森林、古堡莊園後你以為就這樣結束了嗎?


不!美食才嘗了 一點怎夠呢!


回美穗家換機車以便在祭祭五臟廟。


 


大麵羹,是台中特有小吃,


若不是認識美穗,我連聽都沒聽過,


英才路的這家大麵羹是美穗從小吃到大,


非凡大探索中也介紹過,


去年來時因為已經吃不下所以留待這次在來品嘗。





 

大麵羹上面灑了韭菜和油蔥,


麵吃起來有鹼的味道,


有一種鹼粽的感覺,


不過聽說為了特殊口感,


麵條是用加了鹼的大麵條下去做出來的,


不過這一直不是我喜歡的味道,


麵條軟軟的,而非是QQ的口感,


如果你喜歡嚐嚐不同口感的麵條,


及那種台中傳統小吃的感覺,


歡迎前往品嘗。


 


肚子已經飽了,


為了消化一下決定轉往一中街走一走,好讓肚子等會能裝下肉圓。


途經北回木瓜牛奶,YO說非常好吃但每次都得排隊,


可今天沒什麼人所以一人來個 一杯吧。




據報載:北回木瓜牛奶挑選上等網室紅肉木瓜和香味濃郁的西瓜


作為原料,不添加任何化學及水果粉替代,強調真材實料;


牛奶則是採用進口特級奶粉依自家比例調製。


 


北回的木瓜牛奶裡面有很多小碎冰,


感覺有點像冰砂卻又不像冰殺那麼綿密,


入口及化瞬間就消除暑意,而且非常的香濃,


果真不負YO的推薦,下次你有經過時別忘了來上一杯喔!


 





之前同事出差台中曾經帶回台中肉圓回來讓我們品嘗,


當時就念念不忘,這次美穗帶我們前往朝聖一番。


台中肉員,是2006中臺灣美食嘉年華透過網路及評審評選出


台中最好吃的肉圓中的第一名。



你看這第一名的肉圓看起來晶瑩剔透,嚐起來皮很Q


肉是一整塊一整塊,特調的醬料很棒,


加上特製的白色辣椒醬真是好吃無比。


60年來可以讓客人一再上門不是沒有道理的,


堅持用著獨特的降料和做法這是老店迷人的地方之一。


 


一天的時間,嚐過美食、走過新社,


肚子很漲,心靈很滿足,該打道回府了。


走吧!下篇告訴你帶了哪些拌手禮回來!



 
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    joycekou 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()