三大牛肉火鍋在台南很有名,每個用餐時段都是強強滾,而且還有用餐限制,那個湯頭真的是有夠讚。

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用蔬菜熬出的湯底非常的清甜,上桌時灑上海菜又多了一個層次感,三大的湯真的會讓人一喝再喝,

光喝湯你就會覺得很滿足。

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一 般吃的是新鮮牛肉鍋,如果要別的鍋要事先說,大部分的食材式冰箱自取,因為要喝好喝的湯

所以其實冰箱的火鍋材料並沒有太多。聽說他們的牛肉水餃也很好吃,不過很容易就賣完。

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定位時就要告知要留多少盤肉,否則要追加可是不太容易。

有兩種部位的肉片,在清湯裡涮一下就很好吃,然後牛肉的甜味又融入湯中,讓湯頭又

更上一層了。

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周一公休,一定要定位,不然沒得吃。

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喬依思碎碎念

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  • 貝拉
  • 上次日本人來吃的爽YY