喬依思碎碎念

井仔腳鹽田位於台南縣北門鄉   在清代原名瀨東鹽場

 1818年建場至今未曾移位    為台灣最古老的現址鹽田

鹽民使用一片片碎瓦片拼貼   像馬賽克般繽紛色彩的鹽田

2001年 北門鹽田停產      2002年七股鹽田正式結束  

為台灣318的晒鹽歷史正式畫上句號　～

騎了一小時的摩托車到了井仔腳，這是第二次自己一人騎這麼遠的路，

很不湊巧田剛收完不久，只看到少數幾堆在鹽田上，

曬出來的鹽是不能吃的，只能當工業用或平安鹽，或水晶淨化那類的。

碰巧遇上一團來參觀的遊客，由這位一輩子奉獻給井仔腳的老鹽工講解，

據說他已經70歲了，在這片鹽田做了好幾十年，看著興起又沒落。

來的時候這批顏田已經收好了，只能看到一堆堆的粗鹽還呆在田裏，

要看到鹽工收鹽是得靠運氣的，

不過現在聽說現在只要團體向雲嘉南風景拐管理處提出申請就可看到了，

甚至也可以親自體驗收鹽樂。

鹽田隔著堤防就是海，遠遠隱約可見的是蚵架，也有人不畏烈日釣魚。

這天風很大，不是那麼熱，真是幸運。

一旁賣著冷飲的商店吊掛著台南沿海的名產---虱目魚乾

很久沒有看過這麼純樸的景象了，因為沒有買飲料，所以遠遠的偷拍。

雖然烈日當空卻吹拂著強風，很舒適的夏天，跨上機車在隨意走走吧！